Bạn có biết quảng ninh có đặc sản gì? Có món ăn ngon nào nên thưởng thức khi đến Quảng Ninh hay không? Cùng theo dõi bài viết này để biết được nền văn hóa ẩm thực đặc sắc tại đây nhé.
Quảng Ninh có đặc sản gì?
Quảng Ninh, vùng đất nổi tiếng với vẻ đẹp thiên nhiên kỳ vĩ của vịnh Hạ Long, không chỉ là điểm đến du lịch lý tưởng mà còn là nơi chứa đựng những món ăn đặc sản hấp dẫn.
Quảng Ninh được biết đến với nhiều đặc sản nổi bật, đặc biệt là các món ăn từ hải sản tươi sống. Những món ăn này không chỉ ngon mà còn mang đậm hương vị biển cả, mang lại cho du khách những trải nghiệm ẩm thực khó quên. Dưới đây là một số đặc sản nổi bật của Quảng Ninh mà bạn nhất định phải thử khi đến đây.
Chả mực Hạ Long
Chả mực là món ăn đặc sản nổi tiếng của Hạ Long. Được làm từ mực tươi, món ăn này có độ dai, giòn và vị ngọt tự nhiên. Chả mực có thể ăn kèm với cơm hoặc bánh cuốn, luôn là món ăn được yêu thích tại các nhà hàng hải sản ở Quảng Ninh. Đây là một trong những món ngon Quảng Ninh bạn không thể bỏ qua.
Cua Hạ Long
Cua Hạ Long nổi bật với thịt ngọt, chắc và thơm. Cua có thể chế biến theo nhiều cách như hấp, rang muối hay xào với các gia vị đặc trưng, mang đến cho thực khách những trải nghiệm hương vị mới lạ. Đặc biệt, món cua Hạ Long là món ăn được nhiều du khách lựa chọn khi đến Quảng Ninh.
Ngán Hạ Long
Ngán là một loại hải sản đặc trưng của vùng biển Quảng Ninh. Món ngán được chế biến đơn giản nhưng rất ngon miệng, với thịt ngọt và béo ngậy. Ngán có thể được luộc hoặc nướng mỡ hành, kết hợp với gia vị là món ăn khoái khẩu của du khách.
Sò lụa nướng mỡ hành
Sò lụa nướng mỡ hành là món ăn đặc sản của Hạ Long, được chế biến đơn giản nhưng lại rất ngon. Vị ngọt của sò kết hợp với mỡ hành béo ngậy tạo nên một món ăn không thể chối từ. Sò lụa nướng mỡ hành thường được phục vụ tại các nhà hàng ven biển, mang đến cho du khách hương vị biển cả tươi mới.
Tôm Hùm Hạ Long
Tôm hùm ở Quảng Ninh được biết đến với thịt ngọt, chắc và tươi ngon. Tôm hùm có thể được chế biến thành các món như hấp, nướng, rang muối hoặc xào tỏi, là món ăn đắt giá và nổi tiếng tại các nhà hàng hải sản Hạ Long. Tôm hùm luôn là món ăn được du khách lựa chọn khi đến Quảng Ninh.
Quảng Ninh là một điểm đến tuyệt vời không chỉ vì vẻ đẹp của thiên nhiên mà còn vì những món ăn đặc sản phong phú và hấp dẫn. Các món hải sản tươi ngon như chả mực, cua, ghẹ, và mực nướng luôn làm say lòng du khách.
Xem thêm: Nên ăn gì ở Quảng Ninh? Khám phá 12 món ngon hấp dẫn
Xem thêm: TOP 7 đặc sản Quảng Ninh mua làm quà không thể bỏ qua
Nếu bạn đang băn khoăn Quảng Ninh có đặc sản gì, hãy thử những món ăn nổi bật này và mang về những đặc sản làm quà cho người thân. Ngoài ra, đừng quên ghé thăm các quán hải sản ngon ở Mũi Né, để trải nghiệm những món ăn tuyệt vời này trong không gian biển cả thanh bình.
