Chúng ta sẽ cùng nhau khám phá TOP 10 đặc sản bánh kẹo nổi tiếng Việt Nam – những món ăn luôn được các du khách trong và ngoài nước yêu thích mỗi khi có dịp ghé thăm Việt Nam. Đây cũng là một trong những lựa chọn hàng đầu với bất kỳ du khách nào có ý định mua quà cho người thân và gia đình.
TOP 10 Đặc sản bánh kẹo nổi tiếng Việt Nam
1. Bánh khô mè – Đặc sản khô Đà Nẵng
Bánh khô mè từ lâu đã trở thành một món ăn, một đặc sản bánh kẹo Đà Nẵng nổi tiếng, được nhiều du khách trong và ngoài nước mua về làm quà cho người thân, gia đình khi có dịp ghé qua nơi đây.
Màu trắng ngà của mè rang, vàng mơ của những tơ đường thắng hòa quyện hoàn hảo với vị ngọt của đường, bùi của bột nếp và béo của mè rang, cay thơm của gừng và quế cùng mùi thơm dịu nhẹ của mè rang, hương quế Trà My, gừng,… Tất cả như giúp đánh thức các giác quan của thực khách. Ngoài ra, Bánh khô mè còn vinh hạnh trở thành “Di sản văn hóa ẩm thực Việt Nam” vào năm 2015.
2. Kẹo Cu Đơ
Nhắc đến kẹo Cu Đơ là nhắc đến Hà Tĩnh và ngược lại, nhắc đến Hà Tĩnh chúng ta không thể nào bỏ qua món đặc sản thú vị này. Kẹo Cu Đơ nổi tiếng là một món quà đặc sản của người Hà Tĩnh mà ai cũng muốn đem về mỗi khi ghé thăm nơi này.
Sự hấp dẫn của loại kẹo này đến từ những lớp bánh giòn tan kết hợp cùng vị béo ngậy của đậu phộng và mật mía tạo nên một món ăn vô cùng đặc trưng mà không thể lẫn vào đâu được. Đặc biệt, kẹo sẽ ngon hơn nếu bạn thưởng thức cùng một bát chè xanh nóng hổi, đảm bảo sự ngọt ngào của kẹo hòa quyện cùng vị đậm đà của trà xanh sẽ làm bạn không thể nào quên được.
3. Bánh Cốm – Đặc sản Hà Nội
Nhắc đến Bánh cốm Hà Nội, ta lại nhớ đến những dòng văn thấm đượm hương vị đồng nội của nhà văn Thạch Lam: “Cốm không phải là thức quà của người vội; ăn cốm phải ăn từng chút ít, thong thả và ngẫm nghĩ. Lúc bấy giờ ta mới thấy thu lại cả trong hương vị ấy, cái mùi thơm phức của lúa mới, của hoa cỏ dại ven bờ: trong màu xanh của cốm, cái tươi mát của lá non, và trong chất ngọt của cốm, cái dịu dàng thanh đạm của loài thảo mộc.”
Ta có thể dễ dàng bắt gặp hình ảnh xanh mướt của những chiếc bánh cốm theo chân các bà các mẹ ra khắp phố phường Hà Nội. Món bánh này gợi lên trong lòng những người con xa quê, những tâm hồn hoài cổ về một nét văn hóa đẹp, thanh tao trong việc thưởng thức ẩm thực của người Hà Nội. Với mùi thơm đặc trưng, mát dịu hòa quyện cùng lớp vỏ bánh dẻo mềm có màu xanh bắt mắt và lớp nhân đậu xanh ngọt bùi tạo nên một cảm giác khó quên cho những ai lần đầu thưởng thức.
4. Mè xửng Huế – Đặc sản Cố đô
Nếu ai đã từng đến Huế mà chưa được thưởng thức món mè xửng thì quả thật là một điều đáng tiếc. Với lớp mè vàng óng bọc ở phía ngoài, có điểm vài chấm trắng là những hạt đậu phộng béo ngậy nên sẽ không quá khó để nhận ra món ăn độc đáo này. Những nguyên liệu chính tạo ra Mè xửng vô cùng dân dã như bột gạo, đường, đậu phộng, mè, mạch nha,… nhưng với đôi bàn tay khéo léo, người dân Huế đã tạo nên chiếc kẹo mè xửng thơm, dẻo, đậm đà nổi danh khắp 3 miền.
Đến với Huế, bạn chắc hẳn có nhiều kỉ niệm đáng nhớ, nhưng với riêng một số người, cảm giác được nhâm nhi tách trà cùng vài miếng mè xửng luôn là cảm giác tuyệt vời và vô cùng khó diễn tả.
5. Kẹo dừa Bến Tre
Vị trí tiếp theo trong TOP 10 Đặc sản bánh kẹo nổi tiếng Việt Nam chính là Kẹo dừa Bến Tre. Kẹo dừa là một loại kẹo được chế biến từ nguyên liệu chính là cơm dừa và đường mạch nha. Đây là loại kẹo đặc sản và là một nghề thủ công truyền thống mang đậm văn hóa xứ sở. Việt Nam có nhiều vùng trồng dừa nhưng Bến Tre chính là nơi ra đời và phát triển nghệ thuật chế biến kẹo dừa.
Không riêng gì Việt Nam, tại Trung Quốc và Thái Lan cũng có kẹo dừa. Thế nhưng, theo các nhà kinh tế, kẹo dừa của Trung Quốc và Thái lan là hàng nhái. Quy trình chế biến và hương vị hoàn toàn khác Việt Nam. Vụ việc tranh chấp bản quyền và thương hiệu kẹo dừa nổi tiếng nhất là sự kiện năm 1998, doanh nghiệp Hai Tỏ (Phạm Thị Tỏ – Bến Tre) sang Trung Quốc kiện một cơ sở sản xuất đã nhái kẹo dừa “Bến Tre” tại đảo Hải Nam và đã thắng kiện.
6. Bánh pía Sóc Trăng
Nhắc đến Sóc Trăng là nhắc đến vùng đất của những đặc sản bánh kẹo nổi tiếng, và một trong những đặc sản nổi bật nhất phải kể đến là Bánh Pía Sóc Trăng. Bánh pía là loại bánh có lớp vỏ mỏng tang với nhiều lớp, bên trong là nhân đậu xanh, khoai môn, sầu riêng và lòng đỏ trứng muối tạo nên một hương vị vô cùng đặc trưng mà khó có thể tìm thấy ở nơi nào khác.
Với hương thơm nồng nàn của sầu riêng hòa quyện cùng vị ngọt bùi của đậu xanh và khoai môn, cùng lớp vỏ bánh mềm mịn, bánh pía Sóc Trăng chắc chắn sẽ làm hài lòng bất cứ ai dù là lần đầu tiên thưởng thức. Đây cũng là món quà đặc sản không thể thiếu trong những dịp lễ tết của người dân nơi đây.
7. Kẹo gương Quảng Ngãi
Kẹo gương Quảng Ngãi được biết đến với cái tên gọi dân dã nhưng lại chứa đựng trong mình một hương vị đặc trưng, hấp dẫn khó cưỡng. Kẹo gương có hình dạng mỏng manh, trong suốt như tấm gương và được làm từ những nguyên liệu đơn giản như đường, mè và đậu phộng. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh của đường, bùi bùi của đậu phộng và thơm thơm của mè rang, tất cả hòa quyện tạo nên một hương vị vô cùng đặc biệt.
Kẹo gương không chỉ là món ăn dân dã của người dân Quảng Ngãi mà còn là món quà ý nghĩa để gửi tặng người thân, bạn bè mỗi khi có dịp ghé thăm nơi đây. Đây cũng là một trong những món đặc sản mà bạn không nên bỏ qua khi đến với mảnh đất miền Trung xinh đẹp này.
8. Bánh đậu xanh Hải Dương
Bánh đậu xanh Hải Dương đã từ lâu nổi tiếng với hương vị thơm ngon đặc trưng và trở thành một món đặc sản không thể thiếu khi nhắc đến Hải Dương. Bánh đậu xanh được làm từ những hạt đậu xanh thơm ngon, hòa quyện cùng đường, dầu thực vật và hương hoa bưởi tạo nên một món ăn vừa ngọt ngào vừa thơm mát.
Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị bùi bùi của đậu xanh, ngọt thanh của đường và thơm dịu của hoa bưởi. Đây cũng là món quà ý nghĩa để gửi tặng người thân, bạn bè mỗi khi có dịp ghé thăm Hải Dương. Đặc biệt, bánh đậu xanh Hải Dương còn là món quà quý giá trong những dịp lễ tết, cưới hỏi của người dân nơi đây.
9. Bánh gai Ninh Giang
Bánh gai Ninh Giang là một trong những đặc sản nổi tiếng của vùng đất Ninh Giang, Hải Dương. Bánh gai được làm từ lá gai, bột nếp, đậu xanh và dừa tươi tạo nên một hương vị thơm ngon đặc trưng mà khó có thể tìm thấy ở nơi nào khác. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh của nhân đậu xanh, bùi bùi của dừa tươi và thơm mát của lá gai.
Bánh gai Ninh Giang không chỉ là món ăn dân dã mà còn là món quà ý nghĩa để gửi tặng người thân, bạn bè mỗi khi có dịp ghé thăm nơi đây. Đặc biệt, bánh gai còn là món quà quý giá trong những dịp lễ tết, cưới hỏi của người dân Ninh Giang.
10. Kẹo lạc hồng Bảo Minh
Kẹo lạc hồng Bảo Minh là một trong những đặc sản nổi tiếng của vùng đất Bảo Minh, Nam Định. Kẹo lạc được làm từ những nguyên liệu đơn giản như đậu phộng, đường và mạch nha nhưng với bàn tay khéo léo của người dân nơi đây, kẹo lạc hồng Bảo Minh trở nên thơm ngon đặc trưng và được nhiều người yêu thích.
Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh của đường, bùi bùi của đậu phộng và thơm thơm của mạch nha. Đây cũng là món quà ý nghĩa để gửi tặng người thân, bạn bè mỗi khi có dịp ghé thăm Bảo Minh. Kẹo lạc hồng Bảo Minh không chỉ là món ăn dân dã mà còn là món quà quý giá trong những dịp lễ tết, cưới hỏi của người dân nơi đây.
Như vậy, chúng ta đã cùng nhau điểm qua TOP 10 Đặc sản bánh kẹo nổi tiếng Việt Nam. Hy vọng bài viết này sẽ giúp các bạn có thêm những thông tin bổ ích và lựa chọn được những món đặc sản phù hợp để làm quà tặng cho người thân, bạn bè mỗi khi có dịp ghé thăm các vùng miền trên cả nước.
