Có thể nói, bún đậu mắm tôm luôn được coi là một nét ẩm thực mang màu sắc rất riêng, đặc trưng ẩm thực Hà Nội. Hãy xem quán bún đậu mắm tôm Hà Nội dưới đây nhé!

1.Bún đậu mắm tôm Hà Nội Trung Hương

Quán Trung Hương nổi tiếng khắp nơi với bún đậu mắm tôm. Bún đậu mắm tôm ở đây cực thơm ngon, miếng đậu được rán giòn vỏ mềm trong. bún dẻo thơm, rau tươi ngon. ăn kèm dồi rán siêu ngon và tràng, dạ dày luộc. Nổi lên từ bún đậu gánh rong cách đây hơn 20 năm cho tới quán hàng khang trang như bây giờ trong ngõ Phất Lộc, Bún đậu mắm tôm Trung Hương hút “fan” đặc biệt đông vào tầm trưa. 
quán bún đậu mắm tôm Hà Nội nổi tiếng
Bất cứ ai đã từng một lần ghé qua đây đều không thể quên được hương vị mắm tôm pha ngon đặc biệt. Bởi cốt mắm thơm được nhập từ Thanh Hóa với màu hồng và độ bông ngon khó đâu ở Hà Nội sánh bằng. Chẳng phải chỉ có mắm tôm ngon, từng thành phần làm nên một mẹt bún ở đây đều được bà chủ lựa chọn rất kỹ: bún phải là bún hến làng Phú Đô được xắt vừa miệng ăn, đậu phải là đậu mơ mềm mướt để khi rán từng miếng đậu lúc nào cũng ngoài giòn trong mềm và vô cùng nóng hổi, giữ được vị béo bùi và mùi thơm đặc trưng. Quán xứng danh là một trong những hàng bún đậu mắm tôm ngon ở Hà Nội đáng phải thử.

2.Bún đậu mắm tôm Hà Nội Ngõ Trạm

Một suất ăn sẽ gồm: phần chả cốm béo mềm, đậu phụ rán giòn, mắm tôm thơm mà không quá mặn. Suất ăn này có giá là 50 ngàn đồng, tuy có phần cao so với mặt bằng chung của các hàng bún đậu mắm tôm nhưng suất ăn ở đây khá đầy đặn. Ngoài ra quán còn có món giả cầy cũng được rất nhiều thực khách ưa chuộng và lựa chọn.

3.Bún đậu mắm tôm Hà Nội ở Hàng Khay

Quán nằm trên phố Hàng Khay trong một con ngõ nhỏ. Tuy nhiên khi đến đây ắt hẳn nhiều người sẽ phải ngạc nhiên trước hình ảnh dòng người xếp hàng để vào ăn. Nét đặc trưng của bún đậu Hàng Khay là không chỉ có đậu rán vàng nóng hổi, bún trắng mắm tôm mà còn có rất nhiều món ăn đi kèm vô cùng đa dạng để khách hàng đến ăn thoải mái lựa chọn như thịt chân giò, chả cốm, rau sống. 

4.Bún đậu mắm tôm Mã Mây

Quán bún đậu này nổi tiếng từ khi còn ở ngõ Đông Thái, nay chuyển sang địa chỉ ở Mã Mây nhưng độ hot cũng không hề giảm. Mặc dù giá một suất bún ở đây được nhận xét là không rẻ, khoảng 50.000đ, thế nhưng không thể phủ nhận về độ ngon cũng như chất lượng.

Trong những đồ ăn kèm cùng bún đậu, chả cốm và lưỡi luộc là hai món được thực khách đánh giá cao nhất. Bạn nên lưu ý là buổi trưa quán rất đông, vì vậy nếu như đến đây ăn thì bạn sẽ phải chịu khó chen chúc một tí đó.

5.Bún đậu gốc đa Ngõ Gạch siêu ngon

Địa chỉ: số 4 Ngõ Gạch, quận Hoàn Kiếm.

Thêm một địa chỉ ăn bún đậu mắm tôm ngon ở Hà Nội nổi tiếng khác bạn không nên bỏ qua đó là bún đậu gốc đa Ngõ Gạch. Tuy là quán vỉa hè nhưng quán bún đậu này hấp dẫn ở bí quyết pha mắm tôm ngon, không quá mặn cũng không bị lợ. Một suất bún đậu đầy đủ bao gồm: Bún đậu, nem rán, thịt luộc, chả cốm và rau sống.

6.Bún đậu mơ 12 Hoàng Cầu mới

Cũng đi theo phong cách mẹt, suất đầy đủ ngoài bún với đậu thì có thêm chả cốm, giò tai, thịt chân giò, dồi rán và chiếc kẹo cao su tặng kèm để khácch thơm miệng sau khi ăn. Tất nhiên, mỗi thứ chỉ một ít, chẳng hạn đậu chằn chặn chục miếng, giò tai chả cốm mỗi thứ đúng một chiếc, dồi rán chừng 5 khúc con con, thịt chân giò 7-8 lát. Nhưng ưu điểm là mắm tôm vừa miệng, mọi thứ chiên rất giòn mà không khô, thịt chân giò cũng thơm ngon, không thái “điêu”, thái mỏng. Đặc biệt đậu với chả cốm của quán rất chất lượng. Đậu chắc chuẩn đậu mơ nên mềm và ngậy, thưởng thức vào thấy ngay sự khácc biệt. Chả cốm cũng vậy, ăn đến đâu “sướng miệng” đến đó.

Trên đây là một vài địa chỉ quán bún đậu mắm tôm Hà Nội mà muaphuot.com muốn chia sẻ tới bạn. Hy vọng nếu bạn có dịp ghé thăm Hà Nội thì hãy nhớ thưởng thức món ăn dân giã này nhé!