Đến với Hà Giang bạn không chỉ đi du lịch và khám phá các địa danh nổi tiếng mà chọn được thưởng thức những món ăn ngon hấp dẫn đậm chất vùng cao nữa đấy. Cùng chúng tôi đi khám phá những quán ăn ngon ở Hà Giang được nhiều du khách đánh giá cao nhất nhé.
1. Thống kê các quán ăn ngon ở Hà Giang
Hà Giang không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ, mà còn gây ấn tượng mạnh mẽ bởi nền ẩm thực độc đáo. Khi đến đây, việc tìm kiếm quán ăn ngon ở Hà Giang là điều không thể bỏ qua để tận hưởng trọn vẹn hương vị đặc trưng của vùng cao. Dưới đây là danh sách các quán ăn ngon mà bạn không thể bỏ lỡ khi ghé thăm Hà Giang.
Quán Bà Tú – Thắng cố chuẩn vị dân tộc
- Địa chỉ: Phố cổ Đồng Văn
- Món nổi bật: Thắng cố, một món ăn truyền thống của người Mông được chế biến từ thịt ngựa và các loại gia vị đặc trưng.
- Đánh giá: Hương vị thắng cố ở đây được đánh giá là đậm đà, nguyên bản, phù hợp cho những ai muốn trải nghiệm ẩm thực vùng cao.
Nhà hàng Âu Việt
- Địa chỉ: TP. Hà Giang
- Món nổi bật: Gà đen nướng mật ong, cá nướng suối.
- Đặc điểm: Không gian rộng rãi, phục vụ chuyên nghiệp, món ăn đậm chất núi rừng.
Quán Phở chua Hà Giang
- Địa chỉ: Chợ phiên Quản Bạ
- Món nổi bật: Phở chua, món ăn độc đáo với nước dùng thanh mát kết hợp cùng vị chua nhẹ từ giấm tự nhiên.
- Đánh giá: Một trải nghiệm ẩm thực thú vị và khó quên cho du khách.
2. Kinh nghiệm chọn quán ăn ngon ở Hà Giang
Trước khi lên đường, bạn nên tham khảo đánh giá của các quán ăn trên các nền tảng như Google Maps, Foody, hoặc hỏi ý kiến từ người dân địa phương. Đây là kinh nghiệm hữu ích để tìm được quán ăn chất lượng với giá cả hợp lý.
Những quán ăn đông khách, đặc biệt là người dân bản địa, thường là dấu hiệu của chất lượng và độ tin cậy.
Chợ phiên ở Hà Giang không chỉ là nơi giao lưu văn hóa, mà còn là địa điểm tuyệt vời để bạn thưởng thức các món ăn dân dã, đặc trưng của vùng cao.
3. Quán ăn ngon ở Hà Giang dành cho tín đồ ăn vặt
Sau khi đã thưởng thức các món ăn chính chúng ta đến với các món ăn vặt cực ngon hấp dẫn mà bất kỳ ai khi đến với Hà Giang cũng nên thử qua một lần. Dưới đây là các quán ăn ngon ở Hà Giang bạn có thể ghé qua nhé.
Quán bánh cuốn Bà Hà
- Địa chỉ: TP. Hà Giang
- Món nổi bật: Bánh cuốn trứng ăn kèm nước chấm xương hầm nóng hổi.
- Đặc điểm: Bánh được tráng mỏng, nhân trứng béo ngậy, là món ăn sáng lý tưởng trước khi bắt đầu hành trình khám phá.
Quán xiên nướng phố cổ Đồng Văn
- Địa chỉ: Khu phố cổ Đồng Văn
- Món nổi bật: Các loại xiên nướng từ thịt bò, thịt lợn, đến rau củ quả tươi ngon.
- Đánh giá: Thích hợp để nhâm nhi cùng bạn bè trong tiết trời se lạnh.
Chè thảo mộc Hà Giang
- Địa chỉ: Gần chợ phiên Mèo Vạc
- Món nổi bật: Chè thảo mộc thanh nhiệt, bổ dưỡng.
- Đặc điểm: Món chè được làm từ các loại thảo mộc địa phương, giúp bạn thư giãn sau một ngày dài khám phá.
Quán ăn ngon ở Hà Giang không chỉ là nơi để thưởng thức món ăn, mà còn là cơ hội để bạn cảm nhận nét đẹp văn hóa vùng cao thông qua hương vị và cách chế biến độc đáo. Dù bạn chọn các món đặc sản như thắng cố, phở chua, hay chỉ đơn giản là một xiên nướng ở phố cổ, Hà Giang luôn mang đến những kỷ niệm ẩm thực khó quên.
4. Khám phá lịch trình ẩm thực gợi ý khi du lịch Hà Giang
Sau khi đã biết được các quán ăn ngon ở Hà Giang chúng ta cần phải có một lộ trình du lịch phù hợp với khung thời gian cho phép của mình. Dưới đây là lộ trình du lịch Hà Giang mà chúng tôi đề xuất bạn có thể tham khảo nhé.
Ngày 1: TP. Hà Giang
- Sáng: Bánh cuốn trứng tại quán Bà Hà.
- Trưa: Gà đen nướng mật ong tại nhà hàng Âu Việt.
- Tối: Xiên nướng và chè thảo mộc ở phố cổ Đồng Văn.
Ngày 2: Đồng Văn – Mèo Vạc
- Sáng: Thắng cố ở quán Bà Tú, kèm chén rượu ngô thơm nồng.
- Trưa: Cá suối nướng tại một quán nhỏ ven đường trên cung Đồng Văn – Mèo Vạc.
- Tối: Phở chua tại chợ phiên Quản Bạ.
Ngày 3: Khám phá các chợ phiên
Dành thời gian khám phá các món ăn địa phương tại chợ phiên Mèo Vạc, Quản Bạ hoặc Yên Minh, để có thêm trải nghiệm ẩm thực độc đáo.
Xem thêm: Hà Giang mùa nào đẹp? Hành trình khám phá vùng cao nguyên đá
Xem thêm: Lễ hội Hà Giang có gì? Khám phá bản sắc người vùng cao
Trên đây là các chia sẻ về các quán ăn ngon ở Hà Giang mà khi bạn hay bất kỳ ai đến với vùng đất này không nên bỏ qua nhé. Hãy lên kế hoạch ngay hôm nay và khám phá trọn vẹn tinh hoa ẩm thực của vùng đất này.
